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Cuisine israélienne en France

Le "fricassé niçois", avec Pierre Bouko-Levy  (27 min)

 Bouko-Levy - chef cuisinier - L. Phitoussi - consultante

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1 commentaire

Trop bien 01 décembre 17:16, par morgenstern

Merci pour ce magnifique cours, on en apprends à faire des choses simples.

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Biographie des conférenciers

Pierre Bouko-Levy - chef franco-israelin

Laurence Phitoussi - dir. d'agence de communication

Laurence Phitoussi est directrice d'une agence de communication "Laurence Phitoussi Communication."

Bibliographie des conférenciers

Laurence Phitoussi - dir. d'agence de communication
  • La cuisine du Shabbat en 30 minutes, (Ed du Chêne, 2014)
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  • La cuisine des fêtes juives, (Solar, 2017)
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